minha paixão pela culinária

Amo cozinhar! tudo bem que ultimamente o tempo está meio escasso, mas quando posso sempre faço algum prato novo. Amo mesmo fazer sobremesas ... hummm ! Que tal uma receita simples e quentinha nesses dias frios?

                                               chocolate quente

1 colher(cafe) de amido de milho

1,2 litro de leite

2 colheres(sopa) de cacau em pó

1 pedaço de canela em pau

1/2 xicara de café pronto

1colher(cafe) de essência de baunilha

2 colheres(sopa) de açúcar

cacau em pó para decorar

1lata de leite condensado

                                                      Preparo

 

Dissolva o amido de milho no leite frio. Coloque a mistura numa panela antiaderente junto com o cacau, a canela, o leite condensado, o café e a baunilha e leve ao fogo médio. Deixe ferver por 10 minutos e acrescente o açúcar. Sirva quente e polvilhado com cacau.